
Biri değirme çarkını çevirir. Diğeri eline aldığı kendir demetini aça aça geri geri yürüyerek eğrilmesini sağlardı. Kendirden ip, 1, 2, 3... kat yapılırdı. Kat sayısı arttıkça da kalınlaşır ve sağlamlaşırdı. Kendir eğiren, çark çevirene eğirme şekline göre, hızlı çevir , yavaş çevir ters çev.r çılgınca çevir anlamlarında kendi mazman diliyle komutlar gönderirerdi.
Çocukluğumuzda okula gidip gelirken uzun uzun seyrederdik bu albenili işkolunda çalışanları. Kendir ancak ıslanarak eğrilebildiği için eğirici genellikle ağzına su alarak kendir demetine püskürtürdü. Kendir (diğer adıyla kenevir) tohumundan yağ elde edilir ve elyafından da ip-urgan-halat yapılır.
Uyuşturucu yapımında da hammadde olarak kullanılabildiğinden günümüzde ancak gözetim altında ekimine ve hasadına izin verilmektedir.